Zonder meteen met je knuppel achter de buurtkip aan te moeten rennen, kun je ook al met kleinere maatregelen wat bewuster gaan leven van wat de Aarde ons bied. Zo kun je bijvoorbeeld ernaar toe overgaan om alleen nog maar, of voornamelijk, seizoensgroenten te eten. Dan heb ik het, voor alle duidelijkheid, over de seizoenen in Nederland, dus wat de Nederlandse bodem ons levert. Ja, de keuze wordt dan een stuk minder, maar uiteindelijk wel beter voor het milieu en de mens. Helemaal als je gaat voor de biologische varianten, dus zonder chemische stoffen. Nog behoorlijk wat mensen leven ‘in sync’ met de natuur, of gaan daar naar toe terug, dus het kan nog steeds. En nee, daarvoor hoeven we echt niet terug naar de prehistorie.